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Todas las Paellas (Spanish Edition)
Maria Nuñez Quesada
[PDF.ja23] Todas las Paellas (Spanish Edition)
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| #1715379 in eBooks | 2010-07-01 | 2013-01-01 | File type: PDF||0 of 0 people found the following review helpful.| The 1, 2 , 3 of Paella books|By Jose S.|Just an amazing and entertaining paella cooking book, with color pictures. Explained in a very easy to undesrtand language. It is the perfect guide for the paella aficionado.|0 of 0 people found the following review helpful.| Two Stars|By Customer|Bad, have a lot of basic mistake for a|About the Author|
María Nuñez Quesada is an Argentine food journalist.
Podemos definir a la paella como el plato nacional español. Si bien la palabra, en realidad, es el nombre del recipiente donde se la debe cocinar una especie de sartén con dos o más asas pequeñas que tiene poca profundidad y una gran superficie el uso popular ha rebautizado al plato como “paella” y al recipiente como “paellera”. En la Argentina, las paellas son platos clásicos de la cocina de los inmigrantes espa...
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