[PDF.08et] Mas que tapas / More Than Tapas: Andalusia World Cooking Tour (Spanish Edition)

Mas que tapas / More Than Tapas: Andalusia World Cooking Tour (Spanish Edition)

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 | #5076687 in Books |  2008-06-30 | Original language:Spanish |  12.50 x10.75 x1.25l,5.64 | File type: PDF | 317 pages

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Este libro cuenta una historia: la aventura de un largo viaje alrededor del mundo. Los productos andaluces han llegado hasta los fogones de treinta chefs internacionales de reconocido prestigio, pero no ha sido un viaje de ida y vuelta. Se han quedado plasmados en treinta recetas inéditas que constituyen un ejemplo perfecto de maridaje entre productos y técnicas gastronómicas. Además cuenta muchas cosas más. La historia de los chefs, ve...

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